Mango Benefits | स्वास्थ्य के लिए आम के फायदे

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Mango Benefits | आम के फायदे

आम के फायदे इतने ज्यादा हैं कि आप इसे कभी भी नजरअंदाज नहीं करेंगे, इसके मौसम के दौरान। जब हम फलों के राजा कहते हैं, तो पहला नाम आम का आता है। दुनिया के कई हिस्सों में आम को फलों का राजा मानते हैं। आम किसे पसंद नहीं है? आम एक ऐसा फल है जो विटामिन सी से भरपूर होता है। इसका स्वाद मीठा होता है और इसकी कीमत भी ज्यादा नहीं होती है। इसके बीच में एक बड़ा बीज है, और बाकी अन्य गूदे हैं।

 

आम की खेती आमतौर पर भारत और कुछ एशियाई देशों में की जाती है। आम की अलग-अलग किस्में हैं और सभी का अपना स्वाद है। आम की खेती हजारों साल पुरानी खेती है। आम एक गर्मी के मौसम का फल है।

 

हिन्दू धर्म में आम के फल का बहुत महत्व है। आम के मौसम में, हिंदू धर्म के लोग लगभग हर पूजा में भगवान् को यह फल चढ़ाते हैं। इसका स्वाद बड़ा मीठा होता है। यह फल न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इनमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की अच्छी मात्रा होती है जो आपके स्वास्थ्य स्वस्थ रखता है

 

Mango Benefits | पोषण तथ्य:

आम डाइटरी फाइबर का अच्छा स्रोत है। आम में बहुत कम मात्रा में कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और संतृप्त वसा होती है। उनके पास विटामिन ए, विटामिन सी, और विटामिन बी 6, विटामिन बी 5, विटामिन के, विटामिन ई, का अच्छा स्रोत है। मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा जैसे खनिजों में भी समृद्ध हैं।

 

Mango Benefits For Health | स्वास्थ्य के लिए आम के फायदे

इम्यूनिटी बूस्टर

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आम इम्यून बूस्टर का अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन ए की अच्छी मात्रा होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत आवश्यक है। विटामिन ए संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और आपके शरीर की रक्षा करता है।

यह विटामिन सी से भी समृद्ध है जो सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। यह श्वेत रक्त कोशिका बीमारी से लड़ेगी और आपकी त्वचा की सुरक्षा में सुधार करेगी। विटामिन (बी, ई, के) जैसे अन्य विटामिन भी प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं।

नेत्र स्वास्थ्य में सुधार

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विटामिन ए की कमी रतौंधी और सूखी आँखों से जुड़ी है। आम में मौजूद बीटा-कैरोटीन सामग्री विटामिन ए का उत्पादन करेगी। यह समग्र नेत्र स्वास्थ्य का समर्थन करेगा।

Lutein और zeaxanthin जैसे एंटीऑक्सिडेंट एक प्राकृतिक सनब्लॉक के रूप में कार्य करते हैं, जो रेटिना के अंदर अतिरिक्त प्रकाश को अवशोषित करने से रोकता है।

बालों और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार

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विटामिन ए और विटामिन सी आपके बालों और त्वचा के लिए अच्छे होते हैं। आम में दोनों विटामिन की मौजूदगी होती है।

विटामिन ए Sebum का उत्पादन करके बालों के विकास को प्रोत्साहित करता है। Sebum एक तरल पदार्थ है, जो बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए आपके खोपड़ी के स्वास्थ्य को बनाए रखेगा। विटामिन ए आपकी त्वचा को धूप से बचा सकता है। विटामिन सी में कोलेजन बनाने की क्षमता होती है, जो त्वचा और बालों को संरचना प्रदान करेगा।

पाचन में मदद करता है

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आम में अपच या एसिडिटी की समस्या को ठीक करने की क्षमता होती है। इसमें एक पाचन एंजाइम समूह एमाइलेज होता है, जो बड़े खाद्य अणुओं को तोड़ देगा जिसकी वजह से भोजन आसानी से अवशोषित हो सकता है। इसमें फाइबर की मात्रा और पानी की मात्रा भी अच्छी होती है। वे कब्ज के साथ-साथ दस्त में मदद करेंगे।

कैंसर के कुछ प्रकारों को रोकता है

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आम में पेक्टिन और पॉलीफेनोल होते हैं जो कैंसर को रोकने में मदद कर सकते हैं। पेक्टिन एक घुलनशील आहार फाइबर है जो प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।

पॉलीफेनोल्स ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकते हैं और कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने में मदद करते हैं। पोषण और खाद्य विज्ञान विभाग में अनुसंधान ने सुझाव दिया है कि, आम में पॉलीफेनोल्स की उपस्थिति स्तन कैंसर के लिए एक कीमोथेरेपी की क्षमता है।

गर्भावस्था में उपयोगी हो सकता है

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आम में आयरन होता है, जिसके कारण यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी उपयोगी है। आमतौर पर, डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान आयरन की गोलियां देते हैं। यह गोली एक प्राकृतिक स्रोत नहीं है, बल्कि यह एक Supplement है। आम iron का एक प्राकृतिक स्रोत हो सकता है, जिसे विभिन्न तरीकों से खाया जा सकता है जैसे आम का रस, आम का मिल्कशेक.. इत्यादि.

हालांकि, यह सलाह दी जाती है कि गर्भावस्था के दौरान आम का सेवन करने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

आम कैसे खाएं

आम का सेवन कई रूपों में किया जा सकता है जैसे आम का रस, आम का मिल्कशेक, मैंगो स्मूदी, मैंगो लस्सी या इसे ऊपर से सीधा काटकर खाएं। यह सुनिश्चित करें कि आपको खाने से पहले आम को अच्छी तरह से धोना चाहिए। भारत में, कई लोग दोपहर या रात के खाने के समय इसका सेवन करते हैं। अपने स्वादिष्ट मीठे स्वाद के कारण, यह एक बहुत लोकप्रिय फल है। आप इसके मौसम में किसी भी सुपरमार्केट में आम प्राप्त कर सकते हैं।

 

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